Зразы из риса с творогом


Рецепт зразов из риса с творогом

Ингридиенты блюда:
  • 1/2 стакана риса,
  • 1 стакан молока,
  • 1 стакан воды,
  • 2 яйца,
  • панировочные сухари,
  • 200 г растительного масла,
  • соль, сахар по вкусу,
  • сметана.




Как приготовить Зразы из риса с творогом:

  1. Влить в кастрюлю молоко, добавить соль, сахар, немного воды и вскипятить.
  2. Затем положить промытый, перебранный рис и сварить густую вязкую кашу.
  3. Когда каша немного остынет, влить в нее сырое яйцо, хорошенько перемешать и сделать круглые лепешки.
  4. На каждую положить начинку (растертый творог с добавленными картофельной мукой, яйцом, изюмом, солью, сахаром) и завернуть края, чтобы получились овальные рисовые котлеты.
  5. Каждую смочить в яйце, обвалять в сухарях и обжарить.
  6. Подавать на стол со сметаной.

Приятного аппетита!




| 19.03.2016 |

Блюда: Зразы

.

Добавить комментарий