Жареная курица с черносливом


Рецепт жареной курицы с черносливом

Ингридиенты блюда:
  • 1 курица,
  • 6 долек чеснока,
  • 4 зеленых перца,
  • соль – по вкусу,
  • 2 большие луковицы,
  • 1 ст. л. уксуса,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 200 г чернослива,
  • пол стакана изюма.


Жареная курица с черносливом...

Как приготовить Жареную курицу с черносливом:

  1. Перец нарезать кружочками, смешать с измельченным чесноком и потушить.
  2. Куски курицы натереть солью и обжарить на другой сковороде, а в оставшемся масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук.
  3. Перемешать его с перцем и чесноком и подержать на огне еще несколько минут.
  4. Сверху уложить куски курицы.
  5. Добавить чернослив, предварительно замочив его в воде на 10 минут, изюм, уксус, сахар.
  6. Накрыть блюдо крышкой и тушить, пока сливы и изюм не станут мягкими.

Приятного аппетита!




| 26.03.2016 |


.

Добавить комментарий