Закуска из яблок и морской капусты


Рецепт закуски из яблок и морской капусты

Ингридиенты блюда:
  • 3 яблока,
  • 2 столовые ложки морской капусты,
  • 1 морковь,
  • 1 соленый огурец,
  • 1/2 банки майонеза,
  • сок половины лимона,
  • зелень петрушки,
  • перец и соль по вкусу.




Как приготовить Закуску из яблок и морской капусты:

  1. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
  2. Морковь вымыть, сварить в подсоленной воде, остудить, очистить и также нарезать кубиками.
  3. Морскую капусту выложить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды, добавить лимонный сок и варить в течение 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь воде, остудить.
  4. Все смешать, поперчить и залить майонезом. Огурец нарезать тонкими кружочками.
  5. Готовую закуску украсить веточками петрушки и кружочками огурца.

Приятного аппетита!




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий