Закуска из мяса кролика и овощей


Рецепт закуски из мяса кролика и овощей

Ингридиенты блюда:
  • 500 г мяса кролика,
  • 4 огурца,
  • 100 г зеленого салата,
  • 200 г консервированного зеленого горошка,
  • 200 г сметаны,
  • 4 клубня картофеля,
  • 2 чайные ложки 3% ного уксуса,
  • 4 сваренных вкрутую яйца,
  • 3 помидора,
  • перец и соль по вкусу.




Как приготовить Закуску из мяса кролика и овощей:

  1. Огурцы и помидоры вымыть и нарезать дольками.
  2. Зеленый салат вымыть и нарубить.
  3. Яйца очистить и нарезать кружочками.
  4. Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кубиками.
  5. Мясо кролика промыть, сбрызнуть уксусом, варить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать тонкими ломтиками. Добавить картофель, нарубленные яйца, листья салата, зеленый горошек, посолить, поперчить, выложить в блюдо, полить сметаной, оформить дольками помидоров и огурцов и подать к столу.

Приятного аппетита!


Видео рецепты




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий