Закуска из мяса и грибов


Рецепт закуски из мяса и грибов

Ингридиенты блюда:
  • 400 г отварной говядины,
  • 100 г маринованных грибов,
  • 1 клубень картофеля,
  • 1 свекла,
  • 1 соленый огурец,
  • 1 сваренное вкрутую яйцо,
  • 50 г майонеза,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • соль по вкусу.




Как приготовить Закуску из мяса и грибов:

  1. Картофель и свеклу вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой.
  2. Огурец нарезать дольками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
  3. Яйцо очистить и нарезать кружочками, маринованные грибы – ломтиками.
  4. Мясо нарезать кусочками, смешать с грибами, посолить, оформить смазанными майонезом свеклой и картофелем, кружочками яйца, дольками огурца, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.

Приятного аппетита!




| 24.03.2016 |


.

Добавить комментарий