Закуска из морской капусты


Рецепт закуски из морской капусты

Ингридиенты блюда:
  • 250 г консервированной морской капусты

Для украшения:

  • 40 г консервированных шампиньонов
  • 2 вареные моркови
  • зелень петрушки
  • 50 г вареной фасоли
  • 20 г крабовых палочек
  • 1 луковица
Время для приготовления:


Закуска из морской капусты...

Как приготовить Закуску из морской капусты:

  1. Зелень петрушки вымыть, обсушить. Морковь очистить, отрезать несколько тонких ломтиков, оставшуюся нарезать кружочками толщиной 0,5–0,7 см.
  2. Один шампиньон отложить, остальные разрезать на четвертинки. Морскую капусту выложить на тарелку, придав с помощью вилок форму гнезд.
  3. Крабовые палочки нарезать наискосок. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Выложить на морскую капусту.
  4. Сверху разложить фасоль, четвертинки шампиньонов, ломтики крабовых палочек и кружочки моркови.
  5. В середине выложить «цветок» из кружочков моркови с сердцевиной из целого шампиньона. Украсить закуску листиками петрушки.

Приятного аппетита!




| 10.03.2017 |


.

Добавить комментарий