Закуска из маринованных грибов и рыбы


Рецепт закуски из маринованных грибов и рыбы

Ингридиенты блюда:
  • 500 г маринованных грибов,
  • 300 г филе отварной рыбы,
  • 2 клубня картофеля,
  • 100 г консервированного зеленого горошка,
  • 100 г майонеза,
  • 100 г сметаны,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 1 сваренное вкрутую яйцо,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • соль по вкусу.




Как приготовить Закуску из маринованных грибов и рыбы:

  1. Маринованные грибы крупно нарезать.
  2. Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой.
  3. Яйцо очистить и нарезать кружочками.
  4. Зелень петрушки вымыть.
  5. Майонез взбить со сметаной и горчицей.
  6. Филе рыбы измельчить.
  7. Грибы смешать с рыбой, картофелем и зеленым горошком, посолить, выложить горкой в блюдо, полить смесью майонеза и сметаны, оформить кружочками яйца и веточками петрушки и подать к столу.

Приятного аппетита!




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий