Закуска из куриной печени и сыра


Рецепт закуски из куриной печени и сыра

Ингридиенты блюда:
  • 300 г куриной печени,
  • 200 г сыра,
  • 4 столовые ложки майонеза,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • 1 луковица,
  • перец и соль по вкусу.




Как приготовить Закуску из куриной печени и сыра:

  1. Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробочку и нарезать кольцами.
  2. Лук очистить, вымыть и нарубить, зелень петрушки вымыть и измельчить.
  3. Сыр нарезать кубиками.
  4. Печень промыть, мелко нарезать, посолить, поперчить, смешать с луком и обжаривать в сливочном масле до готовности.
  5. Печень смешать с сыром, выложить в блюдо, заправить майонезом, украсить кольцами болгарского перца, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.

Приятного аппетита!




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий