Закуска из куриного фарша с овощами


Рецепт закуски из куриного фарша с овощами

Ингридиенты блюда:
  • 250 г куриного фарша,
  • 3 клубня картофеля,
  • 2–3 огурца,
  • 3–4 сваренных вкрутую яйца,
  • 100 г майонеза,
  • 100 г консервированного зеленого горошка,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • перец и соль по вкусу.


Закуска из куриного фарша с овощами...

Как приготовить Закуску из куриного фарша с овощами:

  1. Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кубиками.
  2. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Яйца очистить и нарубить.
  3. Зелень петрушки вымыть и измельчить.
  4. Из куриного фарша сформовать фрикадельки, опустить их в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
  5. Фрикадельки остудить, выложить в блюдо, поперчить, посыпать зеленым горошком, рублеными яйцами и зеленью петрушки, полить майонезом, оформить картофелем и огурцами и подать к столу.

Приятного аппетита!


Видео рецепты




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий