Закуска из копченой сельди и молодого картофеля
Рецепт закуски из копченой сельди и молодого картофеля
Ингридиенты блюда:
- 500 г филе копченой сельди,
- 8–10 клубней молодого картофеля,
- 3–4 огурца,
- 3–4 помидора,
- 3–4 сваренных вкрутую яйца,
- 50 г зеленого салата,
- 1 стакан сметаны,
- 2 столовые ложки измельченной зелени петрушки.
Как приготовить Закуску из копченой сельди и молодого картофеля:
- Картофель вымыть, отварить, очистить и разрезать на 2–4 части.
- Огурцы и помидоры вымыть и нарезать кружочками. Яйца очистить и нарубить.
- Зеленый салат вымыть.
- Филе копченой сельди крупно нарезать, перемешать с картофелем, выложить горкой в блюдо, посыпать рублеными яйцами и зеленью петрушки, оформить листьями салата, кружками огурцов и помидоров, полить сметаной и подать к столу.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 25.03.2016 |
Блюда: Закуски из рыбы
Похожие рецепты
.