Яйца, фаршированные соленой сельдью


Рецепт яиц, фаршированных соленой сельдью

Ингридиенты блюда:
  • 5–6 сваренных вкрутую яиц,
  • 200 г филе соленой сельди,
  • 2 столовые ложки горчицы,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1 вареная морковь,
  • 1 пучок зелени укропа.


Яйца, фаршированные соленой сельдью...

Как приготовить Яйца, фаршированные соленой сельдью:

  1. Филе сельди мелко нарезать.
  2. Зелень укропа вымыть.
  3. Морковь очистить и нарезать кружочками.
  4. Яйца очистить, разрезать пополам, удалить желток и растереть его с филе сельди, горчицей и сливочным маслом.
  5. Полученной массой наполнить чашечки из яичных белков, украсить веточками укропа, кружочками моркови и подать к столу.

Приятного аппетита!




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий