Яйца, фаршированные грибами


Рецепт яиц, фаршированных грибами

Ингридиенты блюда:
  • 8 сваренных вкрутую яиц,
  • 1 луковица,
  • 100 г отварных грибов,
  • 50 г сливочного масла,
  • 100 г майонеза,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • соль по вкусу.


Яйца, фаршированные грибами...

Как приготовить Яйца, фаршированные грибами:

  1. Лук очистить, вымыть и нарубить.
  2. Зелень петрушки вымыть.
  3. Грибы мелко нарезать и посолить.
  4. Вареные яйца разрезать вдоль, вынуть желтки, смешать их с грибами, луком, 50 г майонеза и размягченным сливочным маслом. Нафаршировать этой смесью яичные белки.
  5. Фаршированные половинки яиц выложить в блюдо, полить оставшимся майонезом, украсить веточками петрушки и подать к столу.

Приятного аппетита!


Видео рецепты




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий