Яичные рулеты с рыбой


Рецепт яичных рулетов с рыбой

Ингридиенты блюда:
  • Яйца – 4–5 шт.,
  • сливки – 5 ст. ложек,
  • масло сливочное – 1 ст. ложка,
  • мука – 1 ст. ложка,
  • зелень петрушки – 0,5 пучка.

Для фарша

  • Тунец – 200 г,
  • горошек зеленый консервированный – 60 г,
  • соль, перец по вкусу.


Яичные рулеты с рыбой...

Как приготовить Яичные рулеты с рыбой:

  1. Яйца смешивают со сливками, мукой, перцем и солью, взбивают.
  2. Смесь выливают в смазанную растопленным маслом форму и запекают в разогретой до 200 °С духовке в течение 5–7 мин. Запеканку нарезают широкими ломтиками.
  3. На каждом ровным слоем раскладывают тунец консервированный, горошек и сворачивают рулетами.
  4. Их кладут на плоское блюдо и украшают веточками петрушки.

Приятного аппетита!




| 27.03.2016 |


.

Добавить комментарий