Яблочный пирог


Рецепт яблочного пирога

Ингридиенты блюда:
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Масло – 300 г
  • Белок яичный – 3 шт.
  • Сахар – 300 г
  • Сметана – 300 г
  • Яблоки – 500 г
  • Сода – 0,5 чайной ложки


Яблочный пирог...

Как приготовить Яблочный пирог:

  1. В сметане размешать соду и муку. Вымесить тесто до консистенции густой сметаны, переложить в форму, смазанную маслом, и поставить в духовку.
  2. Когда корж испечется, вынуть его из формы и охладить.
  3. Дольки яблок 3 минуты варить в сахарном сиропе, откинуть на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.
  4. Яблоки разложить на холодном корже и залить сверху взбитыми с сахаром белками.
  5. Поставить на 10–15 минут в слабо нагретую духовку, чтобы белки подрумянились.

Приятного аппетита!




| 04.04.2016 |


.

Добавить комментарий