Винегрет из морской капусты


Рецепт винегрета из морской капусты

Ингридиенты блюда:
  • 3 клубня картофеля,
  • 2 моркови,
  • 2 соленых огурца,
  • 1 свекла,
  • 1 луковица,
  • 1 банка консервированной морской капусты,
  • 5 столовых ложек растительного масла,
  • 1 чайная ложка 3% ного уксуса,
  • зелень петрушки и укропа,
  • перец и соль по вкусу.




Как приготовить Винегрет из морской капусты:

  1. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
  2. Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
  3. Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками или соломкой.
  4. Огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.
  5. Лук очистить, вымыть и нарезать маленькими кубиками.
  6. Зелень укропа вымыть, просушить и мелко нарубить.
  7. Все смешать, добавить консервированную морскую капусту, посолить, поперчить, заправить растительным маслом с добавлением уксуса.
  8. Готовый винегрет перед подачей к столу украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита!




| 23.03.2016 |

Блюда: Винегреты

.

Добавить комментарий