ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ. Рецепт

    5 Просмотры
    Издатель

    ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ. Рецепт

    С наступлением зимы нам все больше хочется на обед или на ужин, что-то горячее и сытное, но этот салат придумали будто специально для зимы.
    Он наполнен теплыми, сытными запеченными овощами, которые вы можете выбрать по своему вкусу, а еще свежими листьями хрустящего салата, приправлен специальным ароматным соусом и крошками брынзы. Это блюдо на обед или на ужин можно смело называть не только шикарным, но еще и идеальным! Кстати, приготовьте такой салат к праздничному столу и у него есть все шансы стать фаворитом.

    Ингредиенты:
    * Картофель - 300 г (желательно мини)
    * Тыква - 250 г
    * Лук красный - 150 г
    * Морковь - 150 г
    * Капуста цветная - 300 г
    * Листья салата - 100 г
    * Брынза - 70 г
    * Оливковое масло - 4 ст.л.
    * Бальзамический уксус - 2 ст.л.
    * Мед - 1 ст.л.
    * Чеснок - 3 зубчика
    * Свежий базилик - 10 г
    * Свежая кинза - 10 г
    * Свежая петрушка - 10 г
    * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
    * Соль - 1 ч.л.

    Категория
    Рецепты из овощей
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.