Жаркое в горшочке, или ирландское рагу, или испанское асадо - чем схожи эти блюда?

    51 Просмотры
    Издатель

    Жаркое в горшочке, или ирландское рагу, или испанское асадо - чем схожи эти блюда?

    Для приготовления этого великолепного блюда вам понадобится (все перечисленные продукты или по вашему выбору любые из них):
    Мясо: говядина или свинина или баранина или птица – можно использовать даже фарш – 1…1,5кг
    Картошка 0,5кг
    Лук репчатый 0,2кг
    Лук порей 0,1кг
    Чеснок 0,05кг
    Морковь 0,2кг
    Корень петрушки 0,2кг
    Репа 0,2кг
    Грибы 0,1-0,2кг
    Пиво или сухое вино 0,2-0,3мл
    Масло растительное – 1-2 ст. ложки
    Соль/чёрный перец/лавровый лист
    Категория
    Рецепты в горшочке
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.