Жаркое по - домашнему: простой и вкусный рецепт!

    11 Просмотры
    Издатель

    Жаркое по - домашнему: простой и вкусный рецепт!

    Здравствуйте, дорогие друзья! Я уверенна, что у каждого у нас есть свой рецепт приготовления жаркого, он нам хорошо известен еще с детства. Это простое. сытное, вкусное блюдо, которое готовится очень быстро и им можно накормить всю семью! Рецепт моего жаркого базируется на сливках, им я рада с вами поделиться!

    Понадобится:
    200 мл сливок, лучше берите пожирнее
    400 гр куриной грудки, можно и индюшиной
    1 кабачок, морковь и лук
    3 большие картофелины
    50 гр сливочного масла(для пассировки)
    соль и перец по вкусу
    любимые приправы, у меня куркума

    1. Нарезаем овощи и мясо
    2. Пассируем лук, затем к нему кидаем морковь и пассируем мин 5 -10, закидываем филе и тушим мин 5 - 10, затем заливаем водой, и кидаем картофель.
    3.Варим 25 - 30 мин, закидываем кабачок и через 5 мин заливаем сливки. Убавляем огонь на минимум и томим мин 10. Выключаем огонь и даем настояться ми 10 - 15. Рассыпаем по тарелочкам, посыпаем зеленью приятного аппетита!

    в видео использовалась музыка:
    Take your time - Dan Lebowitz
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Жаркого
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.