Жаркое из курицы с айвой. Условиях простой рецепт
Айва обладает неповторимым фруктовым ароматом и вкусом, который полностью раскрывается при термической обработке и отлично сочетается с мясом. Плюс букет восточных специй, и перед вами шикарное блюдо. Мясо для жаркого обычно готовится в казане или толстостенной кастрюле. Но благодаря современным технологиям, моя глубокая сковорода с антипригарным покрытием отлично справилась со своей задачей. Мясо курицы слегка обжаривается до золотистой корочки, так чтобы весь мясной сок остался внутри. А затем тушится вместе со специями. Курица не должна развариться, но быть мягкой и сочной. А при добавлении ароматной айвы обычное жаркое превращается в изысканное блюдо. Ниже смотрите пошаговый рецепт, как приготовить жаркое из курицы с айвой.
[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине ]
Ингредиенты:
Курица — 600 Грамм (бедра, голени),
Лук — 1 Штука,
Кумин — 1 Чайная ложка (молотый),
Кориандр — 1 Чайная ложка,
Имбирь — 1 Чайная ложка (измельченный),
Паприка молотая — 1 Чайная ложка,
Корица — 1 Чайная ложка,
Перец чили — По вкусу,
Куркума — 1 Чайная ложка,
Соль — 1 Чайная ложка,
Бульон — 1 Стакан,
Айва — 2 Штуки,
Масло сливочное — 1 Ст. ложка,
Масло оливковое — 3 Ст. ложки,
Сахар — 1 Ст. ложка,
Количество порций: 4
*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*
Очень вкусный, Домашние рецепты с пошаговыми фото, Классический рецепт, Домашние простые рецепты с фото, Фото рецепт, Рецепт пошагово, Свежие рецепты, Рецепт условиях, Вкусный фото,
[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине ]
Ингредиенты:
Курица — 600 Грамм (бедра, голени),
Лук — 1 Штука,
Кумин — 1 Чайная ложка (молотый),
Кориандр — 1 Чайная ложка,
Имбирь — 1 Чайная ложка (измельченный),
Паприка молотая — 1 Чайная ложка,
Корица — 1 Чайная ложка,
Перец чили — По вкусу,
Куркума — 1 Чайная ложка,
Соль — 1 Чайная ложка,
Бульон — 1 Стакан,
Айва — 2 Штуки,
Масло сливочное — 1 Ст. ложка,
Масло оливковое — 3 Ст. ложки,
Сахар — 1 Ст. ложка,
Количество порций: 4
*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*
Очень вкусный, Домашние рецепты с пошаговыми фото, Классический рецепт, Домашние простые рецепты с фото, Фото рецепт, Рецепт пошагово, Свежие рецепты, Рецепт условиях, Вкусный фото,
- Категория
- Блюда из мяса Рецепты Жаркого
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.