Жаркое из говядины в горшочке

    45 Просмотры
    Издатель

    Жаркое из говядины в горшочке

    Мясо, запеченное с картофелем и овощами в глинянном горшочке, получается потрясающе нежным, просто тающем во рту. Готовится жаркое по- домашнему очень просто и быстро, его трудно испортить. Все ингредиенты нарезаются, предварительно обжариваются до полуготовности и кладутся в горшочек, добавляются специи.

    Готовить жаркое в горшочках одно удовольствие. Блюдо получается необычайно вкусным, так как готовится в собственном соку. Во вторых блюдо приготовленное таким образом сохраняет все питательные вещества. Жаркое в горшочках не стыдно подать даже самому взыскательному гостю. Мясо получается мягким, картофель пропитывается мясным соком. Горшочек сохраняет максимум аромата и пробуждает аппетит.


    Ингредиенты:

    Говяжья вырезка 300 г.
    Болгарский перец 0,5 шт.
    Масло сливочное 30 г.
    Масло растительное
    Картофель 4 шт.
    Морковь 1 шт.
    Сметана 200 г.
    Сыр 100 г.
    Лук 1 шт.
    Соль
    Перец
    Категория
    Рецепты в горшочке
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.