Жаркое из говядины с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

    7 Просмотры
    Издатель

    Жаркое из говядины с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

    Подробный рецепт -

    Жаркое из говядины с овощами - аппетитное блюдо, которое с одинаковым успехом подойдет для повседневного меню и займет достойное место на праздничном столе. Благодаря специальной обжарке и тушению говядины, мясо становится нежным и сочным, а овощи, приготовленные в мясном бульоне открывают новые вкусы. Попробовав жаркое из говядины с овощами вы понимаете, что время необходимое для приготовления этого блюда потрачено не зря.

    Ингредиенты:
    * Говядина - 900 г
    * Лук репчатый - 170 г
    * Чеснок - 15 г
    * Говяжий бульон - 250 мл
    * Томатная паста - 1 ст.л.
    * Протертые помидоры - 150 мл
    * Морковь - 350 г
    * Грибы - 250 г
    * Сельдерей - 120 г
    * Картофель - 450 г
    * Красное вино сухое - 250 мл
    * Мука - 2 ст.л.
    * Соль - 1 ч.л.
    * Перец черный - 1 ч.л.
    * Оливковое масло - 3 ст.л.
    * Розмарин сушеный - 1 ч.л.
    * Перец красный чили - ¼ ч.л.
    * Тимьян свежий - 5 г

    Подписывайтесь на наш канал - и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

    Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Жаркого
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.