Жарим говяжий стейк. Краткий видео-обзор, все понятно без слов.
Альтернативный стейк из говядины, задняя часть, «глазной мускул». Бычок не мраморный, но получается вкусно. Слегка маринуем (оливковое масло, соль, перец, розмарин). Жарим в общей сложности на чугунной сковороде-гриль около 4-х минут.
- Категория
- Блюда из мяса Стейк, Рецепты
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.