Вкусное рыбное блюдо! Кета по- приморски.

    0 Просмотры

    Вкусное рыбное блюдо! Кета по- приморски.

    Кета по- приморски - нежное, сочное, ароматное и очень вкусное блюдо из обжаренных кусочков рыбы под соусом. Блюдо можно приготовить из любых пород красной рыбы. Приготовив один раз кету по-приморски вы влюбитесь в нее навсегда!
    Ингредиенты :
    Кета (или другие породы красной рыбы ) - 400 гр
    Соль , перец по вкусу
    Мука для панировки
    Масло растительное для обжарки .
    Для соуса :
    Лук - 1 шт
    Томатное пюре -2 ст . ложки или 1 ст . ложки томатной пасты
    Масло растительное для обжарки лука
    Мука - 1 ст . ложка
    Бульон - 1 стакан ( или 1/2 бульонного кубика )
    Соль , сахар , лимонная кислота - по 1/4 ч . ложки
    Вино белое сухое - 2 ст . ложки .
    Категория
    Блюда из рыбы
    Комментариев нет.
    3
    2