Вареники, картошка и капуста с грибами, квашенина к Рождеству 4 блюда.

    6 Просмотры
    Издатель

    Вареники, картошка и капуста с грибами, квашенина к Рождеству 4 блюда.

    РЕЦЕПТ:

    а)ТЕСТА:
    1.мука - 0,6 кг.,
    2.вода - 0,3 л.,
    3.соль - 1 ч.л.,
    4.масло раст.-2 ст.л..

    б)Начинка №1:
    1.картошка - 0,5 - 0,8 кг.,
    2.лук - 1-2 гол.,
    3.масло раст.-50 мл.,
    4.соль, перец - по вкусу,
    5.грибы - 250-300 гр.,
    6.лист лавр.- 1-2 шт..

    в)Начинка №2:
    1.Капуста - 0,5-0,8 кг.,
    2.лук - 4 гол.,
    3.масло раст.-60-80 мл.,
    4.грибы - 250-300 гр..

    г)Начинка №3:

    1.Черешня (вишня,др.ягоды)- 0,4-0,5 кг.,
    2.сахар в вареники - 2 ст.л.,
    3.сахар на вареники - 2 ст.л.,
    4.крахмал - 1 ст.л..

    Категория
    Рецепты из теста, макарон, выпечка
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.