Творожный десерт бланманже.

    3 Просмотры
    Издатель

    Творожный десерт бланманже.

    Творожный десерт бланманже - вкусный и полезный десерт из творога. Этот изумительный творожный десерт готовится без выпечки. Для его приготовления используется коровье молоко и в качестве загустителя - желатин. Фрукты можно использовать самые разнообразные. Я готовила бланманже с консервированными ананасами. А Вы можете взять, например, консервированные персики, виноград, клубнику.

    Ингредиенты для приготовления творожного десерта бланманже:
    0,5 стакана молока;
    1 пакетик (15 г) желатина;
    1-2 пакетика ванильного сахара;
    250 г творога;
    0,5 стакана сметаны;
    0,5 стакана сахарной пудры;
    2 колечка ананаса (или другие любимые Вами фрукты).

    Как приготовить творожный десерт бланманже:

    1. В молоке разведите желатин и оставьте его для набухания на 20 минут.

    2. Творог смешайте с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.

    3. Колечки ананаса (или ягоды) нарежьте небольшими кусочками.

    4. Желатин нагрейте до горячего состояния, но не кипятите.

    5. Осторожно влейте желатин в творожную массу, тщательно все перемешайте. Добавьте кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешайте.

    6. Выложите полученную массу в форму (или в порционные формы) и поставьте в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму окуните в горячую воду на несколько секунд. Творожное бланманже легко отделится от стенок формы.

    Вот так просто вы можете приготовить творожный десерт бланманже.
    Категория
    Рецепты Десертов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.