ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ

    16 Просмотры
    Издатель

    ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ

    3 рецепта приготовления индейки на праздничный стол. Мои секреты :) Бюджетное блюдо из индейки на горячее + маринад, который подходит для любого мяса + фаршированная индейка, запеченная в духовке. Вкусно и празднично!

    ➤ Поддержать проект

    ➤ Больше рецептов из индейки смотрите здесь  

    РЕЦЕПТЫ:
    ---1--- Индейка, запеченная в духовке
    • Индейка – 5,5 кг
    • Лук – 3 шт.
    • Морковь – 3 шт.
    • Лавровый лист – 2 шт.
    • Смесь перцев (белый, зеленый, розовый и душистый) – по 10 шт.
    • Тимьян сушеный – 1 ч.л.
    • Шалфей сушеный – 1 ч.л.
    • Соль – 220 г
    • Сахар – 140 г
    • Вода – 5 л
    Для начинки я использовала:
    • Апельсин – 2 шт.
    • Мандарин – 1 шт.
    • Яблоко – 1 шт.
    • Айва – 0,5 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Тимьян
    • Розмарин

    ---2--- Голени индейки с овощами
    Голень индейки – 2 шт. (примерно по 900 г)
    Кефир – 400-500 мл
    Томатный соус – 5 ст.л.
    Чеснок – 5-6 зубч.
    Лук – 2-3 шт.
    Овощи (можно любые овощи, какие есть). То, что я использовала:
    Баклажан – 1 шт.
    Тыква – 300 г
    Сладкий перец – 2 шт.
    Помидоры черри
    Цветная капуста
    Перец черный молотый
    Соль по вкусу

    ---3--- Филе берда индейки в маринаде из киви
    Филе бедра индейки – 700 г
    Киви – 2 шт.
    Паприка сладкая – 1 ч.л.
    Растительное масло – 50 г
    Соль
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Блюд из индейки
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.