Домашняя ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ на тонком тесте. Ароматно и очень вкусно!

    1 Просмотры

    Домашняя ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ на тонком тесте. Ароматно и очень вкусно!

    Тонкое и мягкое тесто, сочная и ароматная начинка, простой рецепт - это настоящая находка для тех, кто любит домашнюю пиццу. Рецепт теста универсальный, подходит для пиццы с любой начинкой. Основу для пиццы, смазанную соусом впекаем 4 минуты при температуре 240 градусов, режим верх/них. После этого ее можно остудить, выложить начинку и заморозить в морозильной камере. А по необходимости не размораживая запечь в духовом шкафу 10-15 минут. Такой полуфабрикат очень выручит, когда некогда готовить или срочно захотелось чего-то вкусного и сытного.
    *************
    РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ:
    тесто:
    мука в/с - 300-350 г
    вода питьевая теплая - 200 мл
    масло оливковое - 2 ст.л.
    соль - 0,5 ч.л.
    сахар - 1,5 ч.л.
    дрожжи сухие - 5 г (1,5 ч.л.)
    соус:
    протертая мякоть томатов - 100 г
    орегано сушёный - 1/2 ч.л.
    базилик сушёный - 1/2 ч.л.
    соль - 1/4 ч.л.
    сахар - 1/4 ч.л
    перец черный молотый - 1/4 ч.л.
    начинка:
    сыр Моцаррела - 250 г
    колбаса сырокопченая полутвердая - 150 г
    ************

    Категория
    Рецепты из теста, макарон, выпечка
    Комментариев нет.
    3
    2