Так Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто

    0 Просмотры
    Издатель

    Так Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто

    Рецепт:
    125 мл. молока,
    125 мл. кефира,
    15 гр. пресс. дрожжей,
    30 гр. сахара,
    50 гр. сливочного масла,
    2 яйца (-1 желток на смазку ),
    7 гр. соли ( чайная ложка с маленькой горкой),
    2 гр. соды ( 1/3 ч. ложки), добавляйте не больше нормы, иначе тесто пожелтеет, потемнеет.
    500-550 гр. муки ( в этом видео мука Херсонмлын).
    Размер моей формы по донышку 32 см Х 22 см, высота 5 см.
    Температура выпечки 190 градусов.
    Время выпечки 20 мин.
    Ingredients:
    125 ml of milk
    125 ml of kefir,
    15 grams of yeast,
    30 g sugar
    50 g butter,
    2 eggs (-1 yolk),
    7 g of salt,
    2 grams of soda,
    500-550 gr flour.
    The size of my form is 32 cm X 22 cm X 5 cm.
    Baking temperature 190 gr.
    Baking time 20 min.
    Категория
    Рецепты из теста, макарон, выпечка
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.