Свекольный Квас, простой домашний рецепт, полезный напиток

    27 Просмотры
    Издатель

    Свекольный Квас, простой домашний рецепт, полезный напиток

    Свекольный Квас, простой домашний рецепт, полезный напиток
    Ингредиенты
    Свекла - 2 шт, около кило
    Сахар - 4 ст.л.
    Ржаные сухарики - 3-4 шт, можно и без них
    Вода - 2-3 литра

    Процесс приготовления полезного свекольного кваса
    Свеклу очистить, натереть на крупной терке, поместить в бутыль, туда же добавить сахар и сухари. Залить все водой по горлышко, смешать, накрыть горлышко марлей. Поставить сусло в тени при комнатной температуре на 3-5 дней до начала брожения. Затем, отфильтровать от крупных частей с помощь. марли, залить снова в бутыль и оставить в холодильнике или погребе на 2-3 дня для созревания.
    Квас готов! Имеет яркий красивый цвет свеклы, на вкус плотный по структуре, аромат и вкус свеклы с легкой резкостью. Хранить можно в холодильник до недели.
    Категория
    Рецепты напитков
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.