Супер ШАШЛЫК из ШАМПИНЬОНОВ - 5 рецептов маринада для грибов - грибы в духовке

    1 Просмотры

    Супер ШАШЛЫК из ШАМПИНЬОНОВ - 5 рецептов маринада для грибов - грибы в духовке

    Что делать, если хочется шашлыка из грибов? - Приготовить его в духовке у себя дома!

    Друзья, сегодня готовим аппетитные шашлыки из грибов шампиньонов в духовке. Я покажу вам 5 рецептов маринада для грибов. Шашлык получается очень сочным и сытным!

    Для начала все грибы шампиньоны нужно помыть. Теперь приступим к маринадам (я мариновала грибы около 15 минут но вы можете оставить их мариноваться и на пару часов в холодильнике.) Я готовила 5 видов маринада из 800 гр грибов. У меня вышло 2 шашлычка каждого вида.

    ✅1 РЕЦЕПТ маринада для шашлыка из грибов:

    Ингредиенты:
    - чеснок - 2 зубч.
    - бальзамическая глазурь
    -петрушка (добавить после духовки)
    - перец чили
    - соль
    - оливковое масло

    -Чеснок мелко нарезаем и добавляем к грибам.
    - Добавляем перец чили, бальзамическую глазурь и немного оливкового масла, солим. -Перемешиваем и оставляем мариноваться.
    - Нанизываем грибы на шпажки и готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут.
    - После готовности украшаем петрушкой.



    ✅2 РЕЦЕПТ маринада для шашлыка из грибов:

    Ингредиенты:
    -майонез
    -половинка лимона
    -черный перец
    -петрушка

    - Добавляем майонез, сок лимона, черный перец, петрушку и соль к грибам.
    - Перемешиваем. Оставляем мариноваться.
    - Нанизываем грибы на шпажки и готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут.

    ✅3 РЕЦЕПТ маринада для шашлыка из грибов (мой любимый):

    Ингредиенты:
    -майонез
    - табаско (острый соус из перцев чили)
    - панировачные сухари

    - Смешиваем все ингредиенты и ставим мариноваться. Проще некуда!
    - Нанизываем грибы на шпажки и готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут.


    ✅4 РЕЦЕПТ маринада для шашлыка из грибов (самый простой):

    Ингредиенты:
    -Помидоры черри
    - Шалфей (можно базилик)
    -Оливковое масло
    - Соль и черный перец

    - Нанизываем на шпажки грибы, томаты и шалфей по очереди.
    - Солим и перчим по вкусу. Можно добавить оливкового масла.
    - Готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут.

    ✅5 РЕЦЕПТ маринада для шашлыка из грибов:

    Ингредиенты:
    -Соевый соус
    -Мёд - 1 ч.лож.
    - Имбирь
    -Черный перец

    -Чистим и мелко нарезаем имбирь.
    - В сотейник наливаем немного соувого соуса и добавляем 1 чайную ложку мёда. Даём закипеть на маленьком огне, постоянно помешивая (готово за считанные секунды).
    - Соединяем все ингредиенты с грибами, перчим и ставим мариноваться.
    - Нанизываем грибы на шпажки и готовим в духовке при 200 градусах около 15 минут.

    ------------------------------------------------------------------------

    ✅Друзья, подписывайтесь на мой канал:
    Уже очень скоро вы увидите рецепт настоящей римской пасты и много других вкусных рецептов итальянкой кухни!

    Категория
    Блюда из мяса Шашлыки, Рецепты
    Комментариев нет.
    3
    2