Суп Сплошное Удовольствие Очень Вкусно

    31 Просмотры
    Издатель

    Суп Сплошное Удовольствие Очень Вкусно

    Ингредиенты:

    куриный бульон;
    2 картофеля;
    1 морковь
    1 луковица;
    Вода ⠀
    Для сырных рулетиков:
    100 г плавленного сыра
    1 яйцо;
    100-150 г муки;
    соль

    Приготовление:

    Для начала замешиваем мягкое тесто. Берем яйцо, соль, и муку, замешиваем не слишком тугое тесто.
    Убираем на тёплое место на 10 минут.
    Готовим суп
    В раскаленое масло добавим нарезанный лук жарим до золотистого цвета. Добавим куриное филе нарезанное кубиками. 1-2 минут примешаем. Добавим картофель нарезанный и болгарский перец.
    Соль Перец по вкусу.
    Все хорошо перемешаем и тушим под крышкой 4-5 минут. Заливаем водой варим до готовности картошки.
    Далее тесто раскатаем на тонкий пласт. Посыпаем тертым сыром и закручиваем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки. В бульон добавляем наши сырные рулетики. Варим 10 минут на среднем огне, чтобы избежать разваривания рулетов. Добавляем в кастрюлю мелко рубленную зелень.
    Приятного аппетита ⠀
    Категория
    Рецепты супов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.