Суп СОЛЯНКА МЯСНАЯ в КАЗАНЕ в квартире

    Издатель

    Суп СОЛЯНКА МЯСНАЯ в КАЗАНЕ в квартире

    Легендарное блюдо! Солянка! В таком исполнении я уверен на 99% вы её точно не пробовали. Солянка мясная в казане по особенному получается наваристой. И что-то мне подсказывает, что многие теперь будут готовить именно так! Солянка сборная того чтоит! )) По легенде данный рецепт принадлежит директору столовой... Это невероятно вкусный рецепт.

    Для приготовления солянки я использовал:
    Ребрышки свиные (копченные) - 1,1кг
    Вода - 2,5л
    Соленый огурец - 150гр
    Морковь - 150гр
    Лук репчатый - 130гр
    Томатная паста - 70гр
    Картофель - 300гр
    Лимон - 1/2шт
    Охотничьи колбаски (сосиски) - 150гр
    Маслины - 50гр
    Чеснок - 10гр
    Лавровый лист - 2шт
    Душистый перец - 3 горошины
    Черный перец - 5-6 горошин
    Соль, перец, сахар по вкусу
    Зелень, сметана для подачи по вкусу

    Категория
    Рецепты супов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.
    3
    2