Стейк в подушке

    8 Просмотры
    Издатель

    Стейк в подушке

    Готовить стейк из свинины одно удовольствие, так как готовить не так уж и сложно, да и времени на приготовление занимает совсем мало! Стейк из свинины в духовке получается очень сочным и ароматным блюдом. Так же стейк может украсить любой праздничный стол и послужить отменным горячим блюдом!

    Нарезать мяско толстенькими кусочками.
    Посолить, поперчить. И соль и специи без стеснения можно слегка втереть в стейк рукой, похлопав и погладив его.

    Заворачиваем мясо в фольгу и отправляем в духовку на 40 минут, а в это время готовим секретный соус.

    Для соуса смешиваем:
    - томатный соус
    - цедра апельсина
    - мед
    - соевый соус
    - чеснок

    Картофель в кожуре тщательно переливаем, просушиваем,
    нарезаем на 4 части, солим, перчим.

    Через 40 минут достаём мясо из фольги, в сок ложим наш картофель, а мясо обильно смазываем нашим секретным ингредиентом.

    На решётку кладём мясо, а ниже картофель в фольге.

    Оставить в духовке до готовности и золотистой корочки.

    Категория
    Блюда из мяса Стейк, Рецепты
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.