Соус ДЕМИГЛАС. КАК ТЫ МОГ ЭТОГО НЕ ЗНАТЬ?! Самый мясной соус
Соус демиглас - один из базовых французских соусов, основа для многих других соусов. Свари этот соус и все с ним будет вкусно!
Ингредиенты:
Говяжьи кости - 1,5 кг
Морковь - 1 шт
Лук -1 шт
Корень петрушки
Томатная паста - 3 ст.л.
Мука
Вода
Красное вино
Ингредиенты:
Говяжьи кости - 1,5 кг
Морковь - 1 шт
Лук -1 шт
Корень петрушки
Томатная паста - 3 ст.л.
Мука
Вода
Красное вино
- Категория
- Рецепты соусов
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.