Солянка - Рецепт Пальчики Оближешь!!!

    45 Просмотры
    Издатель

    Солянка - Рецепт Пальчики Оближешь!!!

    Сытный, густой, очень ароматный суп. Существует много вариантов приготовления солянки. Предлагаю самый простой и вкусный, по моему мнению, рецепт.

    Продукты:
    Мясной бульон (говяжий, свиной или куриный) – 1,5 л.
    Огурцы солёные – 2 шт.
    Лук - 1 шт.
    Морковь – 1 шт.
    Томатная паста – 2 ст. л.
    Растительное масло
    Картофель – 4-5 шт. (по желанию)
    Мясные продукты, деликатесы и обязательно копчёности (сосиски, колбаса, ветчина, сервелат, охотничьи колбаски, язык и. т. д.) – 400-500 гр.
    Маслины или оливки – 150 гр. (я варю с маслинами)
    Лавровый лист – 1 шт.
    Соль - по вкусу
    Перец чёрный молотый
    Перец красный молотый (по желанию)
    Зелень – укроп, зелёный лук
    Лимон, сметана – для подачи
    Категория
    Рецепты супов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.