ШАУРМА в домашних условиях с КУРИЦЕЙ - Безумно вкусно!
Шаурма в домашних условиях с курицей - это самый любимый перекус! Хочу показать Вам как приготовить шаурму по классическому рецепту. Рецепт шаурмы в домашних условиях совершенно не сложный - Достаточно завернуть в тонкий лаваш мясо, любимые овощи и домашняя шаурма готова! Очень быстро, сытно и главное вкусно!
Морковь по-корейски:
РЕЦЕПТ:
Тонкий лаваш - 1 шт.
Куриное филе - 1 шт. (примерно 150 гр)
Капуста - 100 гр
Зелень - 30 гр
Морковь по-корейски - 50 г
Огурец - 1 шт. (маленький)
Помидор - шт.
Твердый сыр - 30 гр
Сметана - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Куриное мясо обжарила и нарезала на тонкие пластинки.
Капусту нашинковала и смешала с нарезанной зеленью.
Рецепт моркови по-корейски:
Ссылка на видео:
Свежий огурец нарезала тонкой соломкой.
Половину помидора нарезала на тонкие полукольца.
Твердый сыр натерла на средней терке.
Сметану, майонез и кетчуп соединила и хорошенько размешала. Соус для шаурмы готов.
1/4 лаваша смазываю соусом
Выкладываю капусту с зеленью
Свежий огурец
Дольки помидора
Кусочки куриного мяса
Присыпаю тертым сыром
Сверху выкладываю корейскую морковь
Аккуратно, придерживая начинку, сворачиваю лаваш в рулет. Не спешу, чтобы лаваш не прорвался.
Скрученный лаваш с двух сторон смазываю растительным маслом, чтобы после обжаривания лаваш был румяный и хрустящий.
Укладываю на электрогриль и прожариваю пару минут. Если нет электрогриля, то вполне подойдет сковорода-гриль или же обычная сковорода. Если используете сковороду, то необходимо обжарить шаурму с двух сторон по одной минуте.
Вкусная ШАУРМА С КУРИЦЕЙ готова! Нет ничего вкуснее ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ!
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
- Категория
- Блюда из мяса Шаурма, Рецепты