Сдобное тесто! Сладкая выпечка. Пирожки с яблоками. Пирожки с повидлом.

    87 Просмотры
    Издатель

    Сдобное тесто! Сладкая выпечка. Пирожки с яблоками. Пирожки с повидлом.

    Пошаговое приготовление сдобного теста для сладкой выпечки - пирожков, пирогов, ватрушек, булочек. И два варианта печёных пирожков - с повидлом и с яблоком и корицей.
    Ингредиенты:
    мука - 5 стаканов (800-900 г)
    тёплое молоко - 2 стакана (по 250 мл) (~40°)
    сахар - 3 ст. л.
    дрожжи - 1 пакетик сухих или 25- 30 г свежих
    масло сливочное - 100 г
    яйцо - 2 шт.
    ванилин
    соль - 1 ч.л.
    ДЛЯ НАЧИНКИ:
    повидло
    или
    яблоки (свежие, сушеные, мороженые)
    сахар - 1 ст.л.
    сливочное масло -50 г.
    корица (по желанию)
    Step-by-step preparation of pastry for sweet pastries - pies, pies, cheesecakes, buns. And two variants of baked pies - with jam and with apple and cinnamon.
    Ingredients:
    flour - 5 glasses(800-900 g)
    warm milk - 2 glasses (250 ml) (~ 40 °)
    sugar - 3 tbsp. l
    yeast - 1 bag of dry or 25-30 g of fresh
    butter - 100 g
    egg - 2 pcs.
    vanillin
    salt - tsp.
    FOR FILLING:
    jam
    or
    apples (fresh, dried, frozen)
    sugar - 1 tbsp.
    butter -50 g
    cinnamon (optional)
    Категория
    Рецепты из теста, макарон, выпечка
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.