Салат Оливье, вкусный и простой домашний рецепт

    1 Просмотры
    Издатель

    Салат Оливье, вкусный и простой домашний рецепт

    Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю Вам свой вариант приготовления салата "Оливье"

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Картофель — 300 гр.
    Ветчина (колбаса или отварное мясо) — 300 гр.
    Огурец маринованный — 4 шт.
    Яйца — 6 шт.
    Морковь — 1 шт.
    Горошек консервированный молодой (1 банка) — 300 гр.
    Майонез — 3 ст.л.
    Сметана - 2 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Лук красный - 1/2 шт.

    РЕЦЕПТ:
    Подготовьте все необходимые ингредиенты.
    Сварите вкрутую яйца (10 минут). Отварите картофель и морковь в подсоленной воде. Из консервированного горошка слейте жидкость.
    Порежьте средним кубиком морковь, картофель, огурцы и колбасу (ветчину).
    Если огурцы "водянистые", то перед тем как добавить их в общую тарелку, рукой слегка отожмите сок, чтобы они не отдали жидкость в салат.
    Варёные яйца нарезать на мелкие кусочки.
    Добавьте молодой консервированный горошек, посолите и перемешайте. Добавьте майонез и сметану. Перемешать.
    Подавайте салат, украсив вашей любимой зеленью.

    Категория
    Рецепты салатов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.