САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ.

    1 Просмотры

    САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ.

    Запеченные овощи сохраняют свои полезные свойства, поэтому такой салат - находка для тех, кто придерживается здорового питания. Он, так же, может быть прекрасным гарниром к мясу и рыбе или намазкой на хлеб. Сочетание запеченных овощей, зелени и специй делает блюдо особенно ароматным и невероятно вкусным.
    *************
    РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ:
    баклажан - 2-3 шт.
    перец болгарский - 2 шт.
    томат - 2 шт.
    чеснок - 4-5 зубчиков
    зелень (кинза, петрушка, укроп) - по вкусу
    соль - 1/2 ч.л.
    перец черный молотый - 1/4 ч.л.
    перец красный острый молотый - 1/4 ч.л.
    базилик сушеный - 1/2 ч.л.
    масло оливковое - 1-2 ст.л.
    бальзамический уксус или лимонный сок - по желанию и по вкусу.
    *****************

    Категория
    Рецепты из овощей
    Комментариев нет.
    3
    2