САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ (Очень вкусный рецепт)

    4 Просмотры
    Издатель

    САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ (Очень вкусный рецепт)

    Салат с печенью и маринованным луком. Многими забытый любимый салат.
    Рецепт салата:
    Печень отварная - 600 г.
    Лук - 300 г.
    Вода - 100 мл.
    Уксус 9% - 5 ст.л
    Сахар - 1 ст.л
    Соль - 1ст.л
    Укроп - пучок
    Перец чёрный молотый - по вкусу
    Майонез - 4 ст.л

    Приготовление:
    Шаг 1
    Подготовьте продукты для салата: отварите печень и остудите. Очистите лук и промойте зелень.
    Шаг 2
    Лук нарезать тонкими четвертинками, залить водой, всыпать соль и сахар, залить уксусом и перемешивать до полного растворения сахара и соли. Оставить мариноваться на 30 минут.
    Шаг 3
    Печень нарезать тонкой соломкой, поперчить и по желанию посолить. Лук откинуть на дуршлаг, а после смешать с печенью, добавить майонез и перемешать. Зелень измельчить и добавить в салат.
    Готово! Обязательно попробуйте приготовить, очень вкусно получается)



    **********************************************************

    Категория
    Рецепты салатов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.