Салат из КАПУСТЫ | Маринованная капуста со СВЕКЛОЙ

    1 Просмотры

    Салат из КАПУСТЫ | Маринованная капуста со СВЕКЛОЙ

    Сегодня приготовим салат из капусты. А точнее это будет маринованная вкусная капуста со свеклой. Приготовление капусты не займёт у вас много времени и такая быстрая
    капуста сможет вас выручить, как заправка для борща. Капуста в банке, может храниться в холодильнике несколько дней и при этом останется вкусной. Капуста со свеклой,
    морковью и чесноком, это ещё и полезная закуска. Если вы любите рецепты из капусты, обязательно попробуйте этот салат.

    0:32 капусту нашинковать соломкой и переложить в кастрюлю (chop the cabbage into strips and put it in a saucepan)
    0:47 морковь натереть на терке и добавить к капусте (grate the carrots and add them to the cabbage)
    1:00 сырую свеклу натереть на терке и отправить в кастрюлю (grate the raw beetroot and put it in a saucepan)
    1:08 чеснок измельчить (chopped garlic)
    1:18 все овощи перемешать (mix all the vegetables)
    1:27 смешать соль, сахар, воду, уксус, масло (mix salt, sugar, water, vinegar, and vegetable oil)
    1:41 поставить на огонь до закипания (put on fire until boiling)
    1:47 залить капусту маринадом и перемешать (pour the marinade over the cabbage and stir)
    2:06 разложить по банкам пока не остыла (to shift to the banks before it gets cold)

    Ингредиенты:
    - капуста ~ 1,5 кг.
    - морковь ~ 2 шт.
    - свекла ~ 2 шт.
    - чеснок ~ 4 зубчика
    - вода ~ 0,5 л.
    - масло растительное ~ 1 стакан
    - соль ~ 3 столовых ложки
    - уксус ~ 0,5 стакана
    - сахар ~ 1 стакана

    Приятного вам аппетита!!!

    Категория
    Рецепты салатов
    Комментариев нет.
    3
    2