Рецепт мясного рулета из свиной рульки. ВКУСНЯТИНА

    Издатель

    Рецепт мясного рулета из свиной рульки. ВКУСНЯТИНА

    Ветчина из свиной рульки- дешево, просто и очень вкусно. Такой мясной рулет отлично держит форму, прекрасно режется, сохраняет аппетитный розовый цвет, а на вкус так вообще- огонь! Такую нарезку и на праздничный стол не стыдно поставить.
    Для рулета мне понадобится:
    1 свиная рулька
    2% соли от общей массы мяса( половину беру поваренной и половину нитритной 0,5%)
    сухой чеснок- 2-3 ч.л.
    черный молотый перец- 1 ч.л.
    Можете добавить ещё свои любимые специи.
    Приятного аппетита!!!

    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Мясных рулетов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.
    3
    2