Рисовый суп с ветчиной.РЕЦЕПТЫ СУПОВ.

    Издатель

    Рисовый суп с ветчиной.РЕЦЕПТЫ СУПОВ.

    Рисовый суп с ветчиной. РЕЦЕПТЫ СУПОВ.
    Чтобы сварить рисовый суп с ветчиной, можно взять за основу бульон, сваренный на курице или мясе.Рисовый суп получается одновременно и сытным, и вкусным, и аппетитным.
    Помимо риса и ветчины для приготовления супа подготовить следует картофель, морковку, специи, зелень.
    ---------------------------------
    Мясной бульон - 2 л
    Картофель - 2-3 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Лук репчатый - 0,5 шт.
    Рис - 0,5 стакана
    Ветчина - 200 гр
    Зелень свежая - по вкусу
    Соль - по вкусу
    --------------------------------
    Готовый горячий мясной или куриный бульон солим по вкусу и отправляем в него нарезанную картошку.
    Варим картофель 10 минут.
    Пока варится картошка измельчаем лук,натираем морковь,выкладываем овощную нарезку в бульон и варим дальше.
    Добавляем промытый рис и сразу перемешиваем, чтобы зерна риса не собрались в комок.
    Нарезаем кубиками ветчину и выкладываем в суп за 5 минут до готовности всех ингредиентов.
    В конце готовый суп присыпаем порубленным зеленым луком или другой свежей зеленью.

    Категория
    Рецепты супов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.
    3
    2