Рисовый суп (Мастава) - Рецепт

    1 Просмотры
    Издатель

    Рисовый суп (Мастава) - Рецепт

    Как приготовить Рисовый суп с поджаркой (Мастава) — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Узбекская кухня очень разнообразна и красочна. Особое место в узбекской кулинарии занимают супы. Среди множества рецептов супов : мошова (суп с машем), мохора (суп с горохом), шурпа и так далее, мастава занимает достойное место. Мастава – это рисовый суп с поджаркой.

    Ингредиенты:
    мясо (баранина или говядина) – 500 грамм
    масло растительное – 75 грамм
    лук репчатый – 150 грамм
    морковь – 200 грамм
    помидоры – 200 грамм или томатная паста – 50 грамм
    рис – 150 грамм
    картофель – 400 грамм
    Категория
    Рецепты супов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.