Рыба Берш в духовке. Праздничный стол рецепты
Белая рыба – это универсальное и вкусное блюдо для любого стола. Ее можно запечь целиком или кусочками, с овощами или под соусом. Рассказываю о рецепте, как приготовить рыбу Берш в духовке. Берш – это разновидность судака. У нее белое мясо и нежный вкус. Рыбу запекаю кусочками, под одеялом из обжаренной моркови и лука, предварительно обжариваю кусочки рыбы до золотистой корочки. Подавайте рыбу спустя некоторое время, чтобы она немного остыла. Можно сделать гарнир из картофеля и свежих овощей.
Ингредиенты:
Берш — 1 Килограмм (филе),
Красный лук — 1 Штука,
Морковка — 1-2 Штук,
Лимонный сок— 1-2 Чайных ложек,
Соль, перец— По вкусу,
Тимьян— 0,5 Чайных ложки,
Сахарный песок— 2 Чайных ложки,
Сыр — 50 Грамм,
Растительное масло— 50 Миллилитров,
Количество порций: 5-6
Ингредиенты:
Берш — 1 Килограмм (филе),
Красный лук — 1 Штука,
Морковка — 1-2 Штук,
Лимонный сок— 1-2 Чайных ложек,
Соль, перец— По вкусу,
Тимьян— 0,5 Чайных ложки,
Сахарный песок— 2 Чайных ложки,
Сыр — 50 Грамм,
Растительное масло— 50 Миллилитров,
Количество порций: 5-6
- Категория
- Блюда из рыбы
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.