.

    Рецепт мясного рулета 2023

    1 Просмотры

    • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

      Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

    vkusno-kak
    Издатель

    Рецепт мясного рулета 2023

    Ингредиенты
    порций:


    * мука пшеничная400 гвода180 мляйца1 шт.соль1 ч.л.
    начинка
    * фарш600 глук репчатый ( в фарш остальной на зажарку)4 шт.картофель (маленькие)3 шт.морковь (большая)2 шт.перец черный молотый1 ч.л.паприка молотая1 ч.л.зира молотая1 ч.л.
    Для подачи
    * сметана200 гзелень1 пучок
    Таблица мер и весов

    Приготовление:
    Время приготовления:
    50 минут
    * ШАГ 1В муку добавить соль, перемешать.
    * ШАГ 2Добавить яйцо и перемешать. Добавить воды и замесить тесто. Переложить в пакет и оставить пока займёмся начинкой.
    * ШАГ 3Берём любой фарш. Мелко нарезаем лук и картофель, очень мелкими кубиками. Добавляем к фаршу. Добавляем специи и соль.
    * ШАГ 4Отдельно порезать 2 луковицы , обжарить, добавить морковь, протушить ещё 2 минуты.
    * ШАГ 5Тесто разделить на 2 части.
    *
    * ШАГ 6Поверхность присвоить мукой.
    * ШАГ 7Раскатать тонкий пласт и выложить на него половину начинки.
    * ШАГ 8Свернуть рулетом и нарезать на кусочки.
    * ШАГ 9Выложить рулетики на зажарку , залить горячей водой почти до верху, но немного не доходя.
    * ШАГ 10Посолить водичку , накрыть крышкой и готовить на умеренном огне около 30 минут.
    * ШАГ 11Подавать со сметаной или натуральным йогуртом . Посыпать зеленью.
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты Мясных рулетов
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.

    Рекомендуем посмотреть