.

    Рататуй, овощное рагу - знаменитое блюдо французской кухни.

    40 Просмотры

    • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

      Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

    vkusno-kak
    Издатель

    Рататуй, овощное рагу - знаменитое блюдо французской кухни.

    Знаменитым рататуй стал задолго до выхода одноименного популярного мультфильма. Баклажаны, кабачки цукини, помидоры и специальный овощной соус с ароматными листьями зеленого базилика, веточками тимьяна и розмарина, аппетитный и очень вкусный, для взрослых и детей.
    Ингредиенты:
    * ‍Кабачок цукини - 500 г
    * Баклажан - 500 г
    * Помидоры - 500 г
    * Для соуса: Помидоры - 400 г
    * Морковь - 100 г
    * Лук репчатый - 150 г
    * Перец сладкий - 300 г
    * Чеснок - 3 зубчика
    * Сахар - 2 ч.л.
    * Оливковое масло - 4 ст.л.
    * Тимьян - 5 г
    * Розмарин - 5 г
    * Базилик зеленый - 5 г
    * Соль - по вкусу
    * Перец черный молотый - 1,5 ч.л.
    Категория
    Рецепты из овощей
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.

    Рекомендуем посмотреть