Рагу из Ячневой Крупы с Перцем и Грибами

    40 Просмотры
    Издатель

    Рагу из Ячневой Крупы с Перцем и Грибами

    Ингредиенты:

    1 пакетик Крупы ячменной ячневой «ТЕРРА» №1
    1/2 сладкого перца
    1/2 репчатого лука
    2 зубчика чеснока
    3-4 шт. шампиньона
    1/3 стручка чили
    3-4 ст. л. оливкового масла
    3-4 веточки петрушки
    Соль, перец по вкусу

    Рецепт:

    1. Лук, сладкий перец, чеснок и чили нарезать и обжарить на оливковом масле.
    2. Затем добавить грибы и готовить еще 2-3 минуты.
    3. Крупу отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут.
    4. Готовую крупу добавить в сковороду к овощам и перемешать.
    5. Приправить солью и перцем, прогреть 2-3 минуты и подавать с рубленой петрушкой.

    Приятного аппетита!
    Категория
    Рецепты каши, рецепты из круп
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.