Простой и вкусный рецепт утки в духовке

    12 Просмотры
    Издатель

    Простой и вкусный рецепт утки в духовке

    Если есть возможность, то вымочить утку в солевом растворе на 1 л 1 ст ложка соли, если нет времени, то просто добавить соль в смесь специй.

    После солевого раствора помыть и обсушить полотенцем.
    Намазать снаружи и внутри смесью специй:
    1 ч л черного перца
    1 ч л сладкой паприки
    1 ч л молотого кориандра
    1 ч л имбиря
    1 ч л чеснока
    2 ст л соевого соуса
    1 ст л меда
    половинка перца чили
    немного лимонного сока

    Начинить нарезанными яблоками и апельсином(можно просто яблоками или айвой)
    Запекать при 180 гр часа в пакете или фольге
    Еще 30 минут без фольги переодически поливая выделившимся соком.
    Приятного аппетита.
    Категория
    Блюда из мяса Рецепты из утки
    Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
    Комментариев нет.