Просто, хотя и немного долго, но это блюдо того стоит! #вкусно #еда #рецепты #готовим #бефстроганов
Простое и сытное блюдо, которое по моему мнению, великолепно сочетается с любым гарниром. Готовить бефстроганов – хоть с грибами, хоть с солеными огурцами, просто, хотя и немного долго. Но это блюдо того стоит, нежные ломтики говядины, жареный лук, соленые огурчики и все это великолепие в соусе из сметаны и горчицы!
Как приготовить:
- репч.лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистости и убрать со сковороды
- соленые огурцы нарезать соломкой
- говядину нарезать тонкими полосками, обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде, чтобы мясо посерело, но не пригорело, накрыть крышкой и тушить 40 мин.
- переложить в сковороду к мясу обжаренный лук и порезанные соломкой сол.огурцы, добавить сметану, горчицу, приправить по вкусу солью и перцем
- все хорошо перемешать, тушить на медленном огне 30-35 мин., до полной готовности мяса
Ингредиенты:
Говядина-600 г
Мука-1,5-2 ст.л.
Огурцы соленые-300 г
Лук репчатый-2шт
Горчица-1 ч.л.
Сметана-300 мл
Соль и перец-по вкусу
Растительное масло-2 ст.л.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#бефстроганов #бефстрогановизговядины #еда #рецепты #рецепт #готовимдома #вкусно #вкусноиполезно #простойрецепт #какприготовить #чтоприготовить #измяса #говядина #соленыеогурцы #соус #наужин #подпишись #shorts
Как приготовить:
- репч.лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистости и убрать со сковороды
- соленые огурцы нарезать соломкой
- говядину нарезать тонкими полосками, обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретой сковороде, чтобы мясо посерело, но не пригорело, накрыть крышкой и тушить 40 мин.
- переложить в сковороду к мясу обжаренный лук и порезанные соломкой сол.огурцы, добавить сметану, горчицу, приправить по вкусу солью и перцем
- все хорошо перемешать, тушить на медленном огне 30-35 мин., до полной готовности мяса
Ингредиенты:
Говядина-600 г
Мука-1,5-2 ст.л.
Огурцы соленые-300 г
Лук репчатый-2шт
Горчица-1 ч.л.
Сметана-300 мл
Соль и перец-по вкусу
Растительное масло-2 ст.л.
Пробуйте, будет обязательно вкусно!
#бефстроганов #бефстрогановизговядины #еда #рецепты #рецепт #готовимдома #вкусно #вкусноиполезно #простойрецепт #какприготовить #чтоприготовить #измяса #говядина #соленыеогурцы #соус #наужин #подпишись #shorts
- Категория
- Блюда из мяса Рецепты Бефстроганов
Выполните вход или зарегистрируйтесь для отправки комментария.
Комментариев нет.